為全面加強冷鏈食品疫情防控，霍邱縣市場監管局全面部署，強化措施，牢牢守住冷鏈食品風險防控底線。
快排查。以防范冷凍進口肉品、水產品等冷鏈食品新冠病毒污染風險為工作目標，以進口肉品及水產品為重點品種，以農貿市場、大型商超、餐飲企業、食品經營戶自建等貯存食品的冷庫為重點場所，開展全覆蓋排查，對問題進口肉及肉品、進口凍蝦進行逐一排查，建立相關臺賬，未排查到問題產品。
嚴監督。積極推進食品安全及疫情防控工作雙落實，對冷鏈食品經營戶進行常態化檢查，要求落實食品安全主體責任，履行進貨查驗、索證索票義務，規范庫內管理，落細環境消殺、衛生清潔、及人員防護等防疫措施。
密配合。加強部門聯動協作，落實專人報送信息。自6月份以來，定期會同縣疫控中心開展核酸檢測抽樣，截止2020年11月17日，針對冷凍食品、從業人員共采樣1606組，檢測結果均為陰性。（霍邱縣市場監督管理）
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